U bent hier: Pastinaakspread

Pastinaakspread

Bereiding

  1. Schil de pastinaak en snijd hem in kleine stukken. Maak de pastinaak samen met de amandelen in de keukenmachine fijn.
  2. Voeg nu de kruiden en de olie toe en tot slot de biogarde en kaas.
  3. Laten draaien in de keukenmachine totdat er een smeuïge massa ontstaat.
  4. Omdat de pastinaak rauw in de keukenmachine gaat proef je de korrels.

Bekijk ook:

Anijs: veelzijdig inzetbaar

Ingrediënten

Aantal personen: 2KRP
50 g ongebrand Amandel (bitter)
paar takjes Basilicum
2 el Biogarde
2 tl Chilipoeder
duimpje Gember
40 g geraspt Kaas (jong, koemelk)
200 g Pastinaak
handvol Peterselie
handvol Selderij

Wat betekenen de bolletjes?

De bolletjes geven aan of een voedingsmiddel is toegestaan of wordt aanbevolen binnen de MMV-Voedingsrichtlijnen of juist niet.

K = bij kanker in behandeling
R = bij kanker in remissie
P = preventief

  • Toegestaan
  • Aanbevolen
  • Incidenteel toegestaan
  • Niet toegestaan
  • Onbekend