Interview met Irmi Klijntunte, psychiater met een voedselbos. ‘Ik geloof in de kracht van de natuur.’
Wetenschap: hoe ontsnapt de kankercel aan het immuunsysteem
Voedingswaarde van asperge en 5 heerlijke recepten!

U bent hier: Gevulde cherrytomaatjes

Gevulde cherrytomaatjes

Bereiding

Kook de zilvervliesrijst zoals aangegeven staat op de verpakking en laat dit na afgieten afkoelen.
Snijd de paprika in dunne reepjes van ongeveer 5 mm dik en snijd deze daarna in kleine blokjes.
Meng de afgekoelde rijst met paprikablokjes, citroensap, olijfolie, basilicum en peper door elkaar.
Snijd de bovenkant van de cherrytomaatjes en verwijder met een theelepeltje de zaadjes.
Vul de cherrytomaatjes met het rijstmengsel.