Interview met Irmi Klijntunte, psychiater met een voedselbos. ‘Ik geloof in de kracht van de natuur.’
Wetenschap: hoe ontsnapt de kankercel aan het immuunsysteem
Voedingswaarde van asperge en 5 heerlijke recepten!

U bent hier: Appeldessert

Appeldessert

Bereiding

Schil de appels, verdeel deze in 4 partjes en vervolgens in schijfjes.
Laat de roomboter smelten en verwarm de appelschijfjes een paar minuten.
Hak de walnoten in stukjes, doe de cranberries en het vanillepoeder erbij, en roer het geheel nog even door terwijl het opwarmt.
Serveren met biogarde en garneren met rode bessen.